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El ayuno intermitente llegó para quedarse y no pasa un día sin que oigamos charlar de sus provecho, si bien tanta información sobre esto puede llegar a confundirnos. Los estudios científicos prueban sus varias virtudes, mientras que se haga de manera responsable: pérdida de peso, optimización de la longevidad y del reposo, control de los escenarios metabólicos, más calidad de sueño... Carla Zaplana, especialista nutricionista y dietista, nos da en esta guía las respuestas que nos asistirán a salir de inquietudes, nos revela qué género de ayuno es de nuestra conveniencia según nuestro modo de vida y nos enseña de qué forma iniciarnos en esta práctica.
Carla nos recomienda de qué forma integrar el ayuno en nuestra rutina seguramente y asimismo nos da tácticas para investigar y entender las reacciones de nuestro cuerpo, en especial en los primeros días. Además de esto, nos da las claves para distinguir el apetito real del sensible, ideas de ejercicios para llevar a cabo en ayunas y 45 recetas fáciles y exquisitas para estudiar a romper el ayuno y sentirnos estupendamente.
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