Las recetas de las abuelas (LAROUSSE РLibros Ilustrados/ Prácticos РGastronomía)

Las recetas de las abuelas (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) es un libro para descargar gratis en EPUB, PDF y MOBI del autor/a Alfonso López Alonso

√Čste Libro se Encuentra GRATIS en Amazon.

Las recetas de las abuelas (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

Con una "Biblioteca de Rechupete" publicada en Larousse, Alfonso L√≥pez va un tanto mucho m√°s all√≠ y junta las recetas de las abuelas, las que le ense√Ī√≥ su abuela Lucrecia, y las que descubri√≥ despu√©s, merced a las abuelas de sus amigos delegados por toda la pen√≠nsula.

Adecuadamente ilustradas con varios pasito a pasito, organizadas por episodios (Guisos, Sopas y cremas, Verduras, Carnes y aves, Postres) este libro es un homenaje desde esta época a esos platos que jamás pasan de tendencia, pues son la base de nuestro acervo culinario.

A conocer qui√©n puede resistirse a este festival de sabores y saberes: Pote asturiano, Rancho canario, Callos a la gallega, Pochas a la navarra, Porra antequerana, Zurrukutuna o Sopa de ajo vasca, Escudella catalana, Patatas a la aragonesa, Migas extreme√Īas, Rabo a la cordobesa, Patatas a la riojana, Gazpacho manchego, Bacalao ajoarriero, Fideu√° de mejillones y almejas, Txangurro a la easonense, Suquet de rape, Ensaimadas, Empanada gallega de lac√≥n y setas, Sobaos pasiegos, Bollos de mantequilla de Bilbao, Tarta de galletas de la abuela...

√Čste Libro se Encuentra GRATIS en Amazon.

Más Libros de Alfonso López Alonso

Libros de Hogar