Cocina en olla exprés

Es indiscutible que debemos cocinar cada día, y para esto se necesita bastante amor, bastante humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para llevarlo a cabo. Y alimentos y también instrumentos. Siendo de esta manera, disponemos al alcance una enorme herramienta para cocinar que puede asistirnos drásticamente en la cocina: la cazuela a presión u cazuela rápida, un aparato de lo mucho más polivalente, un ayudante en la cocina en toda regla, al que frecuentemente no entendemos sacarle todo el beneficio para llevar a cabo una cocina diferente.

De ahí que hicimos este libro. Primero, a fin de que se conozca el enorme empleo que los chefs caseros tenemos la posibilidad de proporcionarles a las ollas veloces y de qué forma nos tienen la posibilidad de asistir en el día a día. Seguidamente, para argumentar de qué manera utilizarlas y qué debemos tener en consideración para cocinar con ellas. En tercer rincón, para sugerir opciones en la vida día tras día en nuestras cocinas y enseñarte de qué forma realizar en cazuela rápida las recetas que llevarías a cabo en una olla usual, pero ganando mucho más de la mitad de tiempo. Y que haya gusto, ¡bastante gusto!

Las recetas de este libro son platos de nuestra gastronomía clásico, desde sopa de ajo hasta rabo de ternera, pasando por crema de guisantes, brócoli al ajoarriero, arroz a la zamorana, pulpo con patatas, merluza a la gallega o una muy, muy rica tarta de queso. Con esto pretendemos que este libro te ayuda de asistencia para ahorrar tiempo en el día a día, y enseñar de qué manera llevar a cabo nuestras recetas de siempre y en todo momento en un poco tiempo.