Los 22 minutos de Julius: Nuevas recetas para cocinar platos rápidos y económicos (Fuera de Colección)

"Hay cosas que jamás cambian. Prosigo soltero, siempre y en todo momento tengo prisa y me chifla cocinar. Estos fueron los tres elementos misterios para lograr elaborar un montón de platos muy ricos en menos de 22 minutos. Lo que parecía un reto bien difícil se convirtió en una situación no solo en mi casa, sino más bien asimismo en la de varios que, como yo, no desean abandonar comer bien ni por carecer de tiempo, ni de compañía. "Si a todo lo mencionado le sumas un presupuesto verdaderamente configurado, tenemos la posibilidad de decir que lo que en este preciso momento tienes entre las manos es mucho más un manual de supervivencia que un libro de cocina."

La cocina joven, desenfadada y rápida volvió a Canal Cocina a través de Julio Bienert, Julius, un soltero con poco tiempo y poco presupuesto que no está presto a abandonar la buena mesa. En Los 22 minutos de Julius se encara cada día al bien difícil reto de realizar un menú terminado en ese corto espacio de tiempo. Canelones de calabacín con ahumados, vieira gratinada al cava, pollo crocante con fideos de arroz, milhojas de confit de pato o manzana asada con crema catalana son ciertas exquisitas recetas que prueban que 22 minutos alcanzan para comer bien cada día.