La cocina de Martín Berasategui: 100 recetas para compartir en familia

cien novedosas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos.

«Estas cien recetas que he compendiado son fórmulas que he puesto en práctica en el hogar con muy excelente resultados y les aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico a fin de que no perdáis un minuto en la cocina, por el hecho de que con las cosas del comer no se juega.

»Esperemos les hagan tan contentos como a mí, comáis poco a poco más rico, estéis mejor y la sonrisa les ilumine. Nada me agradaría mucho más. ¡Garrote!»

Martín Berasategui