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Esta obra fué concebida con el propósito de dar a conocer las mejores prácticas de las compañías turísticas (con alcance nacional y también en todo el mundo) que se han consolidado en Canarias. La orientación al desarrollo y nivel de internacionalización de estas compañías, tal como su dinamismo en el avance de coaliciones, o su apuesta por tácticas fundamentadas en la innovación, la diversificación de su actividad o la compromiso popular corporativa, son ejemplos claros de que la actividad empresarial en el campo turístico está mucho más viva que jamás, y que la apuesta por la reinvención incesante y el emprendimiento corporativo son claves a fin de que la compañía ofrezca en el mercado su mejor cara. Se hacen un repaso, además de esto, temas empresariales de interés como la sucesión familiar, la cohesión de los equipos nuevos negociantes o la consolidación de una cultura corporativa, y se muestran prácticas colaborativas que prueban que la cocreación de valor en un destino turístico es asimismo clave para su avance.
La obra incluye una selección de casos contados por estudiosos expertos en el campo turístico y empresarial. El campo turístico es complejo y pluricultural y está destinado a nivel internacional, por eso el estudio de casos de enfoque cualitativo, humano y contextual aporte una visión enriquecedora para investigar la verdad de este campo vista desde la óptica de sus creadores y de los personajes principales primordiales que dejaron su huella en el destino y han contribuido al avance del ámbito. Este libro cubre una laguna en las enseñanzas de Turismo desprovistas de casos propios para su estudio y análisis en los tutoriales y academias de Turismo tanto en España –referente turístico en todo el mundo–, como fuera de ella. Por este motivo, resultará de interés tanto para alumnos de nivel y estudio en Turismo y en Administración y Dirección de Compañías, para consultores, planificadores públicos, expertos del ámbito y para el público generalmente con interés en comprender los causantes clave del éxito en las compañías turísticas y una parte de la intrahistoria de este campo en Canarias.
Vídeo Viaje a Enorme Canaria, el pequeño enorme conjunto de naciones (apretar aquí para ver)
La obra incluye una selección de casos contados por estudiosos expertos en el campo turístico y empresarial. El campo turístico es complejo y pluricultural y está destinado a nivel internacional, por eso el estudio de casos de enfoque cualitativo, humano y contextual aporte una visión enriquecedora para investigar la verdad de este campo vista desde la óptica de sus creadores y de los personajes principales primordiales que dejaron su huella en el destino y han contribuido al avance del ámbito. Este libro cubre una laguna en las enseñanzas de Turismo desprovistas de casos propios para su estudio y análisis en los tutoriales y academias de Turismo tanto en España –referente turístico en todo el mundo–, como fuera de ella. Por este motivo, resultará de interés tanto para alumnos de nivel y estudio en Turismo y en Administración y Dirección de Compañías, para consultores, planificadores públicos, expertos del ámbito y para el público generalmente con interés en comprender los causantes clave del éxito en las compañías turísticas y una parte de la intrahistoria de este campo en Canarias.
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