CAMARERO AL ÉXITO: El libro de la teoría practicada

En esta obra tienes una visión panorámica del serbio de salón como término. Comprenderás con perfección las bases de una profesión, para sobre ellas hacer una arquitectura de entendimientos y reacciones que te realice progresar hacia el éxito. Lo que leerás en este libro no es teoría sin más ni más, es “teoría prácticada”, y en el momento en que finalices de ojearlo comprenderás por que utilizo este término. Este no es un manual formativo mucho más, es la guía que se requiere para cualquier camarero, ayudante de camarero, jefe de rango, jefe de campo, jefe de salón, maitre o aun gerente de lugar de comidas que desee progresar en su carrera con paso estable.Toda la experiencia de un enorme equipo de expertos con amplia y extensa trayectoria en el ámbito de la hostelería y restauración, compendiada y sintetizada al límite a fin de que con una lectura fácil y rápida asimiles toda la información esquematizada en tres módulos.Empieza a leer este libro ahora como símbolo de primer paso hacia el sendero que te va a llevar al éxito profesional.¡Vamos a por este motivo!