Alojamiento y lavandería. Volumen 1: alojamiento y catering (Hostelería y Turismo nº 6)

Este volumen muestra de forma práctica, clara y fácil los contenidos relacionados con la limpieza y puesta a puntito de habitaciones y zonas recurrentes en hospedajes turísticos y no turísticos. El profesional que atiende estos servicios se hace cargo de que las instalaciones estén en buen estado, asiste a los clientes del servicio bajo los estándares de calidad que la compañía constituya y contribuyen con su trabajo a prosperar la imagen de la compañía. Además de esto, este profesional asimismo puede desarrollar su trabajo en compañías de colectividades y catering, cooperando en la preparación y montaje de materiales para el servicio de banquetes, haciendo, tras la celebración de tales acontecimientos, su recepción y lavado. También, y gracias a la relevancia del personal en las compañías de servicios, en el libro asimismo se desarrollan contenidos relacionados con la atención al usuario y su fidelización.
La selección de temas de la presente obra se ha creado atendiendo a los contenidos, desenlaces de estudio y criterios de evaluación de la titulación FP Básica en Hospedaje y Lavandería, logrando constituir del mismo modo una guía básica para cualquier profesional en el campo de la hostelería y el turismo.