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Sin contar calorías. Sin ejercicio (salvo que desees llevarlo a cabo). Sin elementos prohibidos: tú escoges. Con modelos que puedes hallar en cualquier autoservicio.
La nutricionista danesa Suzy Wengel, apoyándose en el los pies en el suelo y con una base científica, nos trae la dieta mucho más fácil de todo el mundo: el procedimiento de los puñados, con el que ella misma perdió 54 kg y cambió su historia.
Hablamos de agrupar todo cuanto se ingiere en todos y cada comida en una «caja de almuerzo», esto es, en un solo plato, que cumplirá una fácil regla: uno o 2 puñados de verduras, un puñado de proteínas y un puñado de hidratos de carbono, aparte de una cucharada de grasa. El libro, lleno de fotografías y también ilustraciones, incluye un detallado plan de nueve días con recetas fáciles tanto para hombres para mujeres. Una dieta que se amolda a tu vida diaria y, lo que es más esencial, sostiene el peso en un largo plazo.
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