AMASAR: Una guía para enamorarte de tus propias masas

Este libro es algo que va alén del pan y otras masas. Este libro tiene dentro 4 recetas y una guía de de qué forma elaborar tu masa madre. Son procesos fáciles en los que te marchas a conquistar de todo el mundo de las masas como jamás antes lo habías hecho.

A una parte de todas las recetas explicadas 'pasito a pasito', hay material ilustrativo en el que vas a ver las técnicas y desenlaces. Jamás antes realizar pan casero había sido tan adictivo. Recorremos el planeta de la pizza, pasando por el planeta burbujeante de las focaccias, concluyendo por panes con un amasado simple pero aportando un gusto único.

Este libro corto responde cuestiones así como:

-¿Qué es la masa madre?

-¿Por qué razón huele extraño?

-¿Es habitual o está fallecida?

Tan solo en menos de 1 semana te aseguro que vas a tener un integrante mucho más en tu casa haciéndote compañía, el que te va a ayudar a dejar pasmados a tu família realizando unos panes con tan solo 3 elementos.