Los productos naturales ¡vaya timo!

Una visión crítica, mordaz, contra corriente, de qué hay tras muchos modelos en teoría "naturales" y "ecológicos". El primer libro de entre los divulgadores científicos españoles mucho más populares.

"Ando con poco tiempo para redactar pero no deseo dejar sin reseñar lo bastante que me ha dado gusto el libro de nuestro amazing J.M. Mulet, "Los artículos naturales ¡vaya timo!", anunciado por la editorial Laetoli. Siempre y en todo momento me ha semejado que meditar contra corriente es un ejercicio sano y preciso, y el libro de Mulet es la explicación idónea para poner a prueba muchas ideas socialmente instaladas a las que no sometemos a mucha reflexión, como esa clase de culto a lo 'natural' y lo 'ecológico' en frente de lo 'artificial' y 'arriesgado."
Antonio Martínez Ron, Amazings

"Si tuviese que detallar Los modelos naturales ¡vaya timo! con solo una palabra, esta sería HILARANTE."
Sergio Palacios, blog Física en la ciencia ficción

"Cierro este libro provocativo convencido de que los 'verdes', por una vez, tendrán que hablarle a la cabeza aparte de engatusar al corazón."
José Antonio Gómez Marín, El Planeta

"En la mitad del caos por el brote de la bacteria Y también. coli, todas y cada una de las plantaciones que sonaron como viable origen del brote tenían algo en común: tenía que ver con explotaciones de agricultura ecológica. Las especificaciones del brote llevaron a las autoridades alimenticias a sospechar que la bacteria se había hecho fuerte en una plantación de esta clase, que se considera mucho más expuesta a estas crisis según ciertos especialistas. 'La Y también. coli es una bacteria fecal, y la agricultura ecológica se sirve de fertilizantes naturales, lo que incrementa las posibilidades de que nos llevemos estos sustos', protege el estudioso del Centro de Biología Molecular y Celular de Plantas José Miguel Mulet. Mulet termina de divulgar un libro llamado Los artículos naturales, ¡vaya timo! (Editorial Laetoli), en el que alarma de que no es verde todo cuanto relumbra en los modelos con la etiqueta ecológica."
Javier Salas, Público

"Los artículos naturales ¡vaya timo! es algo mucho más que un artículo. Desde mi criterio esta obra es una genuina declaración de guerra, una manera de decir "¡¡Basta ahora!!" a un elevado número de mitos y leyendas, por no decir patrañas y fraudes, que en los últimos tiempos hacen bastante daño a la sociedad. A través de un libro simple de leer para toda clase de leyentes, y con un sentido del humor que no nos sorprendió a los que proseguimos su blog, el creador va desmontando una a una todas y cada una de las falacias que ya están en torno a varios temas de colérica actualidad."
José Manuel López Nicolás, blog Scientia

"Jamás me he creído los alegatos místico-filosóficos que acostumbran a acompañar a la agricultura ecológica u orgánica. Esos métodos que presumen de no usar modelos de síntesis y proclaman que en forma de abono emplean restos de organismos naturales. Tras tanta literatura bonita y ciertas verdades obvias, siempre y en todo momento he planeado que se escondían cosas. Nada es visible, no los presuntos perjuicios que conllevan los transgénicos, que absolutamente nadie demostró. Desde el instante en que estoy leyendo el libro del doctor en bioquímica y biología molecular, José Miguel Mulet —Los modelos naturales ¡vaya timo¡ (Editorial Laetoli)—, mi desconfianza fué en incremento."
José Carlos Capel, blog en El País