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El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de tendencia: los jugos, revueltos y smoothies verdes. Estos jugos actúan como "quema grasas" por su contenido elevado en vitaminas y antioxidantes, y resultan idóneas para dietas de desintoxicación tras temporadas de excesos, para depurar el organismo o para adelgazar.
Los revueltos verdes están conformados por frutas, verduras, agua y jugo de cítricos... y son un éxito entre celebrities como Elsa Pataky, Kim Kardashian, Madonna, Gwyneth Paltrow o Eva Longoria.
Aparte de las recetas, este libro incluye una iniciativa para llevar a cabo un plan de desintoxicación semanal y una selección de jugos para tratar distintas nosologías, tal como testimonios y casos prácticos depacientes de la doctora que han probado los resultados positivos de estos jugos.
Los revueltos verdes están conformados por frutas, verduras, agua y jugo de cítricos... y son un éxito entre celebrities como Elsa Pataky, Kim Kardashian, Madonna, Gwyneth Paltrow o Eva Longoria.
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