La salud en tu plato (Cocina, dietética y Nutrición)

UN MANUAL PRÁCTICO PARA COMER DE MANERA SANA Y también INTELIGENTE

Si eres de los que se preocupan y replantean la nutrición de tus hijos, si te pasaste media vida subido a la báscula o consideras que para bajar de peso hay que ponerse «a régimen»... si te preocupas por tu dieta o te consideras un individuo concienciada con la influencia que tienen tus hábitos alimenticios sobre tu salud… Al fin y al cabo, si en algún momento te has planteado qué deberías comer para estar saludable, este libro está designado a transformarse en tu guía de referencia.

En estas páginas se desmontan los mitos y prejuicios socios a la comida sana y se dan las claves para sostener una dieta saludable y verdadera. Dividido en tres bloques, con un enfoque completamente práctico, La salud en tu plato se enfoca en los tres pilares escenciales de una aceptable nutrición: estudiar a comer, estudiar a obtener y estudiar a cocinar. Este último apartado cuenta asimismo con 70 recetas ricas y sanas que te tienen la posibilidad de ser útil de inspiración. Por el hecho de que no debes ser «una estrella Michelín» para cocinar sencillamente, exquisita, diferente, entretenida y rica.