Saber cocinar. Recetas y trucos de la mañana de la 1 (FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT)

¿Te agradaría evaluar los garbanzos con gambas a la crema, calabacines rellenos de arroz, solomillo adobado con sandía a la plancha o raviolis con salsa de nueces? Ya que en este momento lo tienes a tu alcance. Si disfrutas la cocina o por contra no tienes idea cocinar, este es tu libro. Mariló Montero y Sergio Fernández te proponen las mejores recetas del programa "Entender cocinar" de La Mañana de la 1 de TVE. Con ellos vas a aprender a efectuar los platos mucho más fáciles, sanos, ricos y económicos, aparte de los distintos métodos de cocinado y varios trucos con los que lograrás desenlaces espectaculares.