Paella power (Cocina T)

Una iniciativa audaz con los arroces y las paellas habituales y modernas como base, con una extensa variedad de formas y elecciones de elaborarlas, desde la tradicional paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas primordiales para cada ocasión, detalladas meticulosamente para transformarnos en enormes especialistas del arroz.