El olivar ecológico

El olivar ecológico es un libro para descargar gratis en EPUB, PDF y MOBI del autor/a ANTONIO ALONSO MIELGO

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El olivar ecológico

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Desde el principio de la conversi√≥n a la producci√≥n ecol√≥gica en la d√©cada de 1990, en la situacion del olivar los sacrificios se dirigieron hacia el de monta√Īa, menos productivo, con esenciales valores ambientales intr√≠nsecos y con mucho m√°s adversidades de manejo gracias a las atentos, que hall√≥ en el valor a√Īadido por el sobreprecio del mercado ecol√≥gico un aliciente a su expansi√≥n. No obstante, poco a poco m√°s, la incorporaci√≥n de novedosas fincas a la producci√≥n ecol√≥gica tuvo rinc√≥n en olivares de campi√Īa y llanura, mucho m√°s productivos por la mejor calidad de los suelos. La agricultura ecol√≥gica tiene a√ļn una corta trayectoria con relaci√≥n a la agricultura usual y las t√©cnicas agrarias se marchan perfeccionando y progresando sobre la base de la experiencia de los propios labradores. Hay una necesidad de acompa√Īamiento t√©cnico que eleve al rango de entendimientos en general ciertas pr√°cticas comunes y otras que no lo son tanto, pero que demostraron ser funcionales. Con este √°nimo se impuls√≥ desde la Consejer√≠a de Agricultura y Pesca en 2006 este emprendimiento.

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