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Todos queremos comer. Pero algo hacemos mal, y cada día peor. Confundidos por la industria alimenticia, la propaganda, las fake news gastronómicas y los consejos alimenticias de familiares bienintencionados, con cada mordisco tomamos resoluciones deplorables que nos enferman, nos engordan y nos hurtan energía. ¿De qué manera parar esta espiral? ¿A quién opinar y a quién no? ¿De qué manera cambiar de hábitos sin volvernos recios y desanimados?
En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo proporciona respuestas concluyente a esas cuestiones y expone que la clave para un peso perfecto y una salud plena está en el metabolismo. Comprender qué es, de qué forma trabaja y qué tenemos la posibilidad de llevar a cabo a fin de que ande a nuestro favor es primordial. Con humor, ciencia y facilidad, el doctor Jaramillo nos ofrece arrancar nuestra curación metabólica desde los mejores fármacos: los alimentos. Si entendemos elegirlos, mezclarlos, y comprendemos cuándo deberíamos (o no) incluirlos en nuestra dieta, hemos dado un colosal paso hacia una vida mejor.
En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo proporciona respuestas concluyente a esas cuestiones y expone que la clave para un peso perfecto y una salud plena está en el metabolismo. Comprender qué es, de qué forma trabaja y qué tenemos la posibilidad de llevar a cabo a fin de que ande a nuestro favor es primordial. Con humor, ciencia y facilidad, el doctor Jaramillo nos ofrece arrancar nuestra curación metabólica desde los mejores fármacos: los alimentos. Si entendemos elegirlos, mezclarlos, y comprendemos cuándo deberíamos (o no) incluirlos en nuestra dieta, hemos dado un colosal paso hacia una vida mejor.
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