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Mucho mĂĄs de 30 individuos histĂłricos, mucho mĂĄs de 30 recetas exquisitas.
El nuevo libro de MarĂa JosĂ© MartĂnez combinarĂĄ historia universal y gastronomĂa.
El mĂĄs destacable obsequio para los fanĂĄticos de la gastronomĂa y la historia.
ÂżCuĂĄl era el dulce favorito de MarĂa Antonieta? ÂżCon quĂ© sabores se deleitaban los atenienses de la temporada de Alejandro Magno? ÂżGozaron Cleopatra y Julio CĂ©sar de un tradicional pan de roma en el momento en que se conocieron? ÂżLe habrĂa dado gusto a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana? ÂżY cuĂĄl era el plato mexicano mĂĄs especial de Frida Kahlo?
MarĂa JosĂ© MartĂnez -autora del exitoso canal de YouTube Las recetas de MJ- nos da un libro para estudiar y probar. Por medio de treinta historias, la autora repasa los individuos mucho mĂĄs relevantes de cada siglo, y asimismo honra a todos esos sabores, elementos y descubrimientos culinarios que han surgido en distintas unas partes del planeta. Merced a las recetas que acompañan cada capĂtulo, lograras evaluar el cocido preferido de CristĂłbal ColĂłn, iniciar el dĂa como un genio desayunando lo mismo que Albert Einstein o elaborar un cĂ©lebre plato mexicano siguiendo la receta que utilizaba Frida Kahlo.
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