Los productos naturales ¬°vaya timo!

Los productos naturales ¡vaya timo! es un libro para descargar gratis en EPUB, PDF y MOBI del autor/a José Miguel Mulet

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Los productos naturales ¬°vaya timo!

Una visi√≥n cr√≠tica, mordaz, contra corriente, de qu√© hay tras muchos modelos en teor√≠a "naturales" y "ecol√≥gicos". El primer libro de entre los divulgadores cient√≠ficos espa√Īoles mucho m√°s populares.

"Ando con poco tiempo para redactar pero no deseo dejar sin rese√Īar lo bastante que me ha dado gusto el libro de nuestro amazing J.M. Mulet, "Los art√≠culos naturales ¬°vaya timo!", anunciado por la editorial Laetoli. Siempre y en todo momento me ha semejado que meditar contra corriente es un ejercicio sano y preciso, y el libro de Mulet es la explicaci√≥n id√≥nea para poner a prueba muchas ideas socialmente instaladas a las que no sometemos a mucha reflexi√≥n, como esa clase de culto a lo 'natural' y lo 'ecol√≥gico' en frente de lo 'artificial' y 'arriesgado."
Antonio Martínez Ron, Amazings

"Si tuviese que detallar Los modelos naturales ¡vaya timo! con solo una palabra, esta sería HILARANTE."
Sergio Palacios, blog Física en la ciencia ficción

"Cierro este libro provocativo convencido de que los 'verdes', por una vez, tendrán que hablarle a la cabeza aparte de engatusar al corazón."
José Antonio Gómez Marín, El Planeta

"En la mitad del caos por el brote de la bacteria Y tambi√©n. coli, todas y cada una de las plantaciones que sonaron como viable origen del brote ten√≠an algo en com√ļn: ten√≠a que ver con explotaciones de agricultura ecol√≥gica. Las especificaciones del brote llevaron a las autoridades alimenticias a sospechar que la bacteria se hab√≠a hecho fuerte en una plantaci√≥n de esta clase, que se considera mucho m√°s expuesta a estas crisis seg√ļn ciertos especialistas. 'La Y tambi√©n. coli es una bacteria fecal, y la agricultura ecol√≥gica se sirve de fertilizantes naturales, lo que incrementa las posibilidades de que nos llevemos estos sustos', protege el estudioso del Centro de Biolog√≠a Molecular y Celular de Plantas Jos√© Miguel Mulet. Mulet termina de divulgar un libro llamado Los art√≠culos naturales, ¬°vaya timo! (Editorial Laetoli), en el que alarma de que no es verde todo cuanto relumbra en los modelos con la etiqueta ecol√≥gica."
Javier Salas, P√ļblico

"Los art√≠culos naturales ¬°vaya timo! es algo mucho m√°s que un art√≠culo. Desde mi criterio esta obra es una genuina declaraci√≥n de guerra, una manera de decir "¬°¬°Basta ahora!!" a un elevado n√ļmero de mitos y leyendas, por no decir patra√Īas y fraudes, que en los √ļltimos tiempos hacen bastante da√Īo a la sociedad. A trav√©s de un libro simple de leer para toda clase de leyentes, y con un sentido del humor que no nos sorprendi√≥ a los que proseguimos su blog, el creador va desmontando una a una todas y cada una de las falacias que ya est√°n en torno a varios temas de col√©rica actualidad."
José Manuel López Nicolás, blog Scientia

"Jam√°s me he cre√≠do los alegatos m√≠stico-filos√≥ficos que acostumbran a acompa√Īar a la agricultura ecol√≥gica u org√°nica. Esos m√©todos que presumen de no usar modelos de s√≠ntesis y proclaman que en forma de abono emplean restos de organismos naturales. Tras tanta literatura bonita y ciertas verdades obvias, siempre y en todo momento he planeado que se escond√≠an cosas. Nada es visible, no los presuntos perjuicios que conllevan los transg√©nicos, que absolutamente nadie demostr√≥. Desde el instante en que estoy leyendo el libro del doctor en bioqu√≠mica y biolog√≠a molecular, Jos√© Miguel Mulet ‚ÄĒLos modelos naturales ¬°vaya timo¬° (Editorial Laetoli)‚ÄĒ, mi desconfianza fu√© en incremento."
José Carlos Capel, blog en El País

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