El libro de las plantas olvidadas: Una recuperación de los usos tradicionales de nuestras plantas (Ariel)

¿Por qué razón hemos olvidado la riqueza que ocultan ciertos frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas comprendemos especies "poco capaces al ecosistema autoservicio" y al ambiente urbano en el que vivimos. Frente al nulo o haragán recuerdo de nuestra flora, este libro nos llama la atención con plantas comibles, medicinales, ornamentales, melíferas… que tienen la posibilidad de ser realmente importantes para nosotros en pleno siglo XXI.

Por medio de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de cien especies específicamente, la autora edifica un rico catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga, la malva y el ajenjo, hasta el serbal, el nispolero o el guillomo, pasando por el kaki, el malvavisco, el tomillo…, plantas que forman parte a distintos panoramas y prácticas, pero que constituyen nuestra historia si bien el día de hoy solo seamos capaces de admitir a unas mucho más que a otras.

En esta guía estructurada en torno a huertos, campos, bosques, aguas y montañas, la ilustración que acompaña a todas las especies deja por su parte una mejor identificación y recuerdo de esas "plantas olvidadas".