Homenaje a la Marquesa de Parabere: Las recetas de los chefs/Las recetas clásicas (Grandes chefs)

Con un formato original y una vigilada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas mucho más simbólicas de la Marquesa de Parabere. Por una parte, vamos a encontrar sus recetas así como ella las dejó en sus imperecederas proyectos