Ensaladas: frescas, f√°ciles y sorprendentes

Ensaladas: frescas, f√°ciles y sorprendentes es un libro para descargar gratis en EPUB, PDF y MOBI del autor/a Montse Cogolludo

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Ensaladas: frescas, f√°ciles y sorprendentes

En los √ļltimos tiempos las ensaladas experimentaron una fant√°stica transformaci√≥n,
de la tradicional combinación de lechuga y tomate pasamos a preparaciones
mucho más complejas, donde tenemos la posibilidad de dejar volar nuestra imaginación y hacer
genuinos platos gourmet.
El misterio de su éxito está en su ligereza y rápida preparación, que las hacen
especiales para ense√Īar en la mesa en cualquier ocasi√≥n o temporada del a√Īo, y por
su utilidad, que las convirtió en platos muy terminados. Tenemos la posibilidad de usar
pr√°cticamente cualquier ingrediente: arroces, pasta, quesos, carnes y pescados
e inclusive proporcionarles el toque fresco con frutas de temporada.
En este libro deseo instruir a elaborar una pluralidad de ricas y auténticos ensaladas
en las que se usan distintas elementos para amoldarlas a todos y cada uno de los deseos.

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