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Gabriela Uriarte, entre las dietistas-nutricionistas mucho más predominantes de España, da en este libro sus trucos a fin de que tires la báscula, te olvides de los regímenes y cambies tus hábitos alimenticios con comida real.
Sin dieta para toda la vida es una guía tan completa como única en la que vas a encontrar consejos para realizar tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un óptimo procesado y un ultraprocesado, tácticas para subsistir a las comilonas sociales y ejemplos para planear tus menús por semana. Pero asimismo descubrirás 33 recetas fáciles y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te van a dar ideas y te asistirán a organizarte mejor en la cocina.
«Estas sugerencias son el producto de años de solicitud. Forman una forma diferente de realizar las cosas, de dejar de llevar a cabo dieta y de estudiar a comer. Un enfoque práctico que te va a ayudar a realizar el día a día mucho más simple y, más que nada, mucho más saludable.»
Gabriela Uriarte, autora de @gu_nutricion
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