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En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurĂș de la longevidad», recopila entre los mucho mĂĄs esenciales descubrimientos cientĂficos en el campo de la nutriciĂłn: la clave para impedir y sanar las anomalĂas de la salud mĂĄs frecuentes del siglo XXI.
Apoyado en un innovador estudio de la dieta de la poblaciĂłn mucho mĂĄs longeva de todo el mundo.
Tienes frente a ti entre los descubrimientos cientĂficos mucho mĂĄs revolucionarios en el campo del envejecimiento: de quĂ© forma impedir y sanar las patologĂas mĂĄs frecuentes del s. XXI mediante la nutriciĂłn.
Innovador por el hecho de que se demostrĂł que la aptitud de sostenernos jĂłvenes e inclusive la de regenerarnos, estĂĄ en nosotros, en nuestro cuerpo, y que tenemos la posibilidad de reprogramar nuestras cĂ©lulas y achicar los componentes de peligro de anomalĂas de la salud como la diabetes, nosologĂas cardiovasculares y tambiĂ©n autoinmunes, patologĂas neurodegenerativas como el Alzheimer o el cĂĄncer con un rĂ©gimen alimenticio apoyado en los hĂĄbitos de la poblaciĂłn mucho mĂĄs longeva de todo el mundo.
Con su dieta prĂĄcticamente vegana, de 2 o tres comidas cada dĂa repartidas entre 12 horas, y mĂșltiples ayunos por año, aparte de otros varios consejos y recetas, lograras sostener o recobrar un cuerpo sano hasta superados los cien años.
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