Deja sitio para el postre

Apoyado en el exitoso programa de canal 4 Deja lugar para el postre, este libro es indispensable tanto para los seguidores del programa para los fanáticos de la repostería por norma general.

«Deja lugar para el postre es un libro para los interesados de la repostería. Con este libro pretendo que los que leen perdáis el temor al fracaso, y deseo comunicar con todos y cada uno de los apasionados, así sean principiantes o especialistas, mi experiencia en la alta repostería, con la intención de que lleguen a controlar tanto las técnicas básicas como las mucho más complejas. Cada receta tiene una calificación según el nivel de contrariedad de cada prueba del programa