Comimos y bebimos: Notas de cocina y vida

Si la vida puede a veces ser desagradecida, en la cocina siempre y en todo momento hay algo positivo que aguardar. De ahí que la mesa es de las formas más óptimas que los hombres hemos encontrado para cortejar la alegría y festejar el acto gratis de existir: ciertos instantes, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un momento, el planeta está bien hecho.

En un paseo por el año gastronómico, Comimos y tomamos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al charlar de una barra inolvidable o al rememorar el París culinario, cada apunte y cada historia de este libro parten de la mesa para charlar sobre la vida.

Con una prosa al tiempo agradable y riguroso, Peyró desea ofrecer continuidad a la enorme tradición de literatura gastronómica (y etílica) de los Pla y los Luján, Salter y Liebling, mezclando erudición festiva y memoria sensual, humor y hedonismo y pasión por las letras y la mesa. El resultado es un libro que nos deja con apetito de sobra.