Comer bien es fácil si sabes cómo (Prácticos)

Abre este libro y comienza a comer bien.

¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el iogur y la mermelada 0 % azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César contribuye mucho más calorías que una hamburguesa? ¿Enserio consideras que los dátiles trozados son mucho más sanos que el azúcar? Deseas comer de manera saludable, pero por culpa del exceso de información y de los mitos alimenticios podrías estar cometiendo, sin saberlo, inmensidad de fallos.

Aprende a leer las etiquetas, a seleccionar bien sin gastar bastante y a planear tu menú sin que suponga tal inversión de tiempo que finalices rindiéndote antes de haber comenzado. Luis A. Zamora y Alberto Herrera alcanzan el tándem especial de nutricionista y divulgador para realizar lo que su título asegura: ¡comer bien es muy simple, solo precisabas que te explicasen de qué forma llevarlo a cabo!

Consejos, pautas, datos y recetas a fin de que compruebes por ti que la buena nutrición es pan comido.