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La única guía que precisas para impulsar un cambio extremista en tu vida con una dieta vegana saludable.
¿De qué manera planeo una comida vegana? ¿Exactamente en qué alimentos acercamiento las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las más utilizadas opciones en los sitios de comidas? ¿De qué manera consigo todos y cada uno de los nutrietes? Estas y muchas otras son cuestiones que acostumbran a aparecer en el momento en que alguien escoge iniciar una dieta vegana.
El Dr. Neal Barnard, quizás la autoridad mucho más reconocida en todo el mundo en veganismo, recopila todo lo que es necesario para ti tener en consideración en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico primordial que señala de qué manera enfocar la transición, que charla sobre los mitos de la nutrición vegana y que incluye información sobre nutrición saludable en la niñez, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida.
En el libro asimismo se abordan objetivos para progresar la salud como la pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes o la prevención del cáncer tal como puntos mucho más prosaicos como la no tan fácil labor de comprender el etiquetado de los alimentos que adquirimos o qué comer siendo vegano en el momento en que nos encontramos fuera de casa.
Además de esto, vamos a encontrar un apartado con exquisitas recetas, menús terminados y espacio para apuntar nuestros primeros descubrimientos en la transición a la nutrición vegana.
¡Todos y cada uno de los misterios de la nutrición vegana a tu disposición!
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