Cocinando en familia con Montessori

Cocinando en familia con Montessori es un libro de cocina dirigido a los pequeños y que da a los progenitores la posibilidad de formar parte de forma activa en el avance de la autovaloración y de diferentes capacidades fundamentales para la vida.

Tiene una doble finalidad. Por una parte, orientar a los progenitores en el acompañamiento de sus hijos mientras que estos acrecientan su autonomía a través de la realización de ocupaciones sensoriales y enriquecedoras como cocinar en un ámbito listo y apoyado en el Procedimiento Montessori.

Por otro, dotar a los pequeños de medios a fin de que adquieran las habilidades que esa autonomía supone, al paso que se entretienen cocinando con la familia y creando instantes y recuerdos memorables.

El libro incluye, aparte de veintidós exquisitas recetas adaptadas a las diferentes edades de los pequeños según su nivel de contrariedad, ocupaciones de vida práctica similares con la cocina, sugerencias para producir un ámbito de cocina inspirado en el Procedimiento Montessori, consejos para hacer tu huerto urbano y cultivar tus alimentos, orientaciones para comprar hábitos de felicidad y cortesía, reglas de seguridad básicas para cocinar, advertencias sobre de qué forma elaborar ciertos alimentos y sugerencias cerca de una nutrición sana y diferente.