La cocina vasca: Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida (Cocina T)

La cocina vasca: Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida (Cocina T) es un libro para descargar gratis en EPUB, PDF y MOBI del autor/a Marti Buckley

√Čste Libro se Encuentra GRATIS en Amazon.

La cocina vasca: Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida (Cocina T)

"Un aut√©ntico ingreso favorecido, una observaci√≥n genuina a las tradiciones de entre las zonas de cocina mucho m√°s espectaculares de todo el mundo." ‚ÄĒJos√© Andr√©s



El Pa√≠s Vasco no solo tiene mucho m√°s sitios de comidas con estrellas Michelin per c√°pita que cualquier otra zona de todo el mundo, sino su confluencia √ļnica de mar y monta√Īa, valores y tradici√≥n, compone cada rinc√≥n de su interesante gastronom√≠a, desde pinchos para acompa√Īar una copa de vino hasta las comidas informales que se sirven en las legendarias sociedades gastron√≥micas.

No obstante, el Pa√≠s Vasco es algo mucho m√°s que un espacio un tanto inalcanzable, un misterio para la mayor parte de los for√°neos. Hasta la actualidad. Marti Buckley, una chef de america, periodista y apasionada inmigrante vasca, nos destapa los secretos de este planeta gastron√≥mico uniendo sus recetas fundamentadas primordialmente en los elementos con historias de la tradici√≥n y la cocina vascas, todo acompa√Īado con espl√©ndidas fotograf√≠as de comida y sitios. Y, sorpresa: es una cocina que deseamos comer y que tenemos la posibilidad de realizar de manera f√°cil. No usa elementos ex√≥ticos o t√©cnicas ostentosas. Se apoya en la actitud: de qu√© forma iniciar con ese pescado o corte de carne especial o el tomate con el punto perfecto de maduraci√≥n y conseguir su profundo gusto inseparable. Es la uni√≥n de la simplicidad y el refinamiento, adjuntado con la alegr√≠a de cocinar para la familia y los amigos.

√Čste Libro se Encuentra GRATIS en Amazon.

M√°s Libros de Marti Buckley

Libros de Hogar