Cerebro de pan. Las recetas

Prepara comidas saludables, exquisitas y simples de elaborar, que te dejarán realizar la transición a una vida sin gluten sea fácil y sin agobio.

Bestseller de The New York Times.

Mucho más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida.

El complemento ideal de Cerebro de pan, que te va a ayudar a remover los antojos de azúcar y detallar un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena.

Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos probó que si ingerimos los alimentos correctos tenemos la posibilidad de saber de qué manera va a funcionar nuestro entendimiento el año próximo, en cinco años y por el resto de nuestra vida. Esta vez, el doctor Perlmutter nos proporciona mucho más de 150 deliciosos platillos que sostendrán la vitalidad de nuestro entendimiento, nos asistirán a estar en forma, reducirán el peligro -y la necesidad de régimen- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán ciertos males rutinarios como el mal de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "instantes de ancianidad".

Las comidas contenidas en este libro son saludables, exquisitas y simples de elaborar, con lo que dejarán que la transición a una vida sin gluten sea simple y sin agobio. Halla la clave para elaborar:

-Huevos benedictinos con crepes de calabacín

-Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco

-Sopa de coco con pollo

-Hummus de coliflor

-Hamburguesas de salmón con salsa tártara

-Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre

-Pastel de chocolate y almendra