Aroma Árabe (Cocina T)

Esta obra reúne cuentos históricos, prácticas cuilinarias y también atrayentes anécdotas de todo el mundo árabe, al lado de un enorme recetario ilustrado que reúne desde el tradicional hummus y las reconocidas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos mucho más fáciles y rutinarios como la maqlouba o el tabboulé, tal como exquisitos postres dignos del mejor de los paladares.