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Este libro de ficción recopila recetas reales que surgen del atrayente libro húngaro de cocina de Dobos C. Jozsef, que se titula Magyar-Franczia Szakácskönyv cuya traducción es "Libro de cocina húngaro francés", editado en 1881. Asimismo existe alguna receta de un libro inglés de exactamente la misma temporada llamado "El libro de cocina", de J. Gouffè, editado en La capital española en 1885. En torno a estas recetas se fragua una historia que cuenta la vida de 2 individuos de distintas etnias, y que viven en ámbitos diferentes, sometidos a presiones familiares que tienen relación con la pervivencia de la fortuna y prácticas de otras temporadas en una vieja gran vivienda de La Orotava, en Tenerife, incluido los espectros.
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