La cocina en vaso

¡Olvídese de los formatos comunes para la presentación de sus comidas! Aprenda novedosas y auténticos ideas para poner ricas recetas en los más destacados vasos y copas de su cristalería. Desde guacamole de rodaballo a la milanesa, hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una macedonia de frutas con helado. Estas son solo ciertas exquisitas recetas que va a poder conseguir en este libro único, en el que además de esto descubrirá geniales fotografías con las sugerentes muestras proposiciones por los autores. Sorprenda a sus convidados con estas espectaculares ideas que transformarán sus comidas en unos instantes sorprendentes.