Seamos tan inteligentes como la naturaleza (Metatemas)

Este libro muestra 12 tendencias relacionadas al sistema económico, pero frente todo están dirigidas a la agricultura y a la industria alimenticia, que, aparte de condenarnos a comer frecuentemente alimentos insulsos o malsanos, contribuyen de forma directa al calentamiento global y al despilfarro de elementos escenciales, como el suelo o el agua. Es exactamente con el sistema de producción de alimentos como puede iniciarse la transformación hacia una economía tres dimensiones que sea con la capacidad de producir valor para las comunidades y hacer dignidad para sus integrantes, achicar las desigualdades y reducir los efectos mucho más peligrosos del cambio climático y la humillación medioambiental.