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Las tapas son indudablemente entre las estrellas de la civilización culinaria de españa, así sean en forma de piscolabis, para acompañar un vaso de vino, como comida rápida o para constituir un menú variado. Aparte de alegría y gusto, estas exquisiteces forman una manera desenfadada de comunicar un largo tiempo.
Con esta recopilación de recetas simples y veloces va a poder elaborar ricas tapas de carne, pescado, hortalizas y huevos. Y no solo aportará aire limpio a su mesa, sino conseguirá una interesante fuente de inspiración para cualquier ocasión.
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