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BollerĂa de siempre y en todo momento recopila sabrosĂsimos dulces habituales tanto de este paĂs como del resto de todo el mundo extraĂdos del recetario mucho mĂĄs de hoy y del de siempre. Su autora, RocĂo Arroyo, maestra de cocina y reposterĂa, es la responsable de trasladarnos a un planeta mĂĄgico lleno de antojos dulces de infinitos sabores. Con ella vamos a aprender a realizar de manera sencilla y casera, con elementos de primera calidad y, mĂĄs que nada, excepcionalmente simples de localizar, exquisitos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles⊠con un resultado simplemente increĂble.
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